自制大米小米黑芝麻锅巴

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自制零食——大米小米黑芝麻锅巴[色]以往剩饭都是倒掉的,真是败家娘们儿呀[偷笑]因为大米是正宗五常滴,小米是奶奶亲手栽种滴,倒掉真的很可惜啊[可怜]得学会过日子呀[愉快]上网搜了搜稍做改良,嗯嗯…香香脆脆的喲~健康又解馋喲~

大米小米黑芝麻锅巴的用料

剩米饭(里面加了小米) 300g 黑芝麻 少许
葱花 少许 鸡蛋 1个
少许

大米小米黑芝麻锅巴的做法

自制大米小米黑芝麻锅巴的做法图解1

步骤1

将米饭放入料理盆里稍微捯粘一点儿,我用的是捣蒜的东东
自制大米小米黑芝麻锅巴的做法图解2

步骤2

加入葱花,黑芝麻,也可以加个鸡蛋,盐巴少许
自制大米小米黑芝麻锅巴的做法图解3

步骤3

在案板上铺上保鲜膜,将米饭拌匀后放入,再盖上一层保鲜膜静置一会儿。
自制大米小米黑芝麻锅巴的做法图解4

步骤4

将饭团擀成稍薄点儿的面饼,保鲜膜的作用就是不沾面板和擀面杖噢。
自制大米小米黑芝麻锅巴的做法图解5

步骤5

切成整齐的小方块,很好看吧
自制大米小米黑芝麻锅巴的做法图解6

步骤6

电饼铛内多放些花生油,上层也刷点油
自制大米小米黑芝麻锅巴的做法图解7

步骤7

下锅
自制大米小米黑芝麻锅巴的做法图解8

步骤8

五分钟后,翻面
自制大米小米黑芝麻锅巴的做法图解9

步骤9

再等五分钟出锅喽
自制大米小米黑芝麻锅巴的做法图解10

步骤10

装盘开吃喽~

大米小米黑芝麻锅巴的烹饪技巧

五香粉什么的其他材料请根据个人口味添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-19

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