黄金米饭饼

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皇后酱
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总是剩饭。炒饭吃腻了，那么就换点新花样吧~

黄金米饭饼的用料

剩饭 一小碗 鸡蛋 2个
小葱碎 大概两根左右就好，看个人啦 盐 适量
咖喱粉 适量 胡椒粉 适量

黄金米饭饼的做法

步骤1

剩米饭打散，加进两个鸡蛋搅匀~我是带上一次性手套，所以搅拌的格外得心应手~

步骤2

在金黄的米饭蛋液里面加进小葱碎~其实加点蔬菜碎也可以哒~只要你不嫌麻烦哈，加入适量盐、胡椒粉和咖喱粉~喜欢咖喱就加，不喜欢的请忽略~

步骤3

其实鉴别味道的直接方法就是尝一尝~确定调味都OK后，平底锅里加少量油加热，米饭蛋液就可以下锅煎啦，不嫌麻烦的话可以分两份煎哈，比较好控制翻面什么的~

步骤4

米饭饼第一次翻面后，就可以调小火慢慢煎至两面微焦就可以出锅啦~出锅之后用刀切成条状就可以摆盘啦~愿大家有个美好的零食时间~

黄金米饭饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

©本菜谱的做法由 皇后酱 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 煎 主食

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