木须肉

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很喜欢这个菜,各种颜色,各种肉蛋菜,营养均衡!

木须肉的用料

瘦肉 鸡蛋
胡萝卜 黄瓜
木耳 黄花菜
葱 姜 蒜 鸡精
蚝油
生抽
香油 淀粉
料酒

木须肉的做法

木须肉的做法图解1

步骤1

黄花菜 木耳泡发,洗净。黄瓜,胡萝卜切片。备用。
木须肉的做法图解2

步骤2

瘦肉切片,加少许淀粉抓匀
木须肉的做法图解3

步骤3

鸡蛋加少许凉开水搅拌打散
木须肉的做法图解4

步骤4

锅底红油,炒鸡蛋,不要炒的太老,炒成大块,盛出
木须肉的做法图解5

步骤5

锅底少许油,放入瘦肉炒散,
木须肉的做法图解6

步骤6

肉变白后,加入葱姜蒜末
木须肉的做法图解7

步骤7

放入胡萝卜翻炒
木须肉的做法图解8

步骤8

加入木耳黄花菜
木须肉的做法图解9

步骤9

加入盐 糖 蚝油 少许生抽,可以加少许水淀粉,勾薄芡
木须肉的做法图解10

步骤10

最后加入黄瓜片,稍炒,滴几滴香油,即可出锅
木须肉的做法图解11

步骤11

来个成品图

木须肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-09 13:14:57

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