爱上易小焙从布朗尼开始

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爱上易小焙从布朗尼开始的用料

黑巧克力 70g 鸡蛋 1个
高筋面粉 35g 黄油 50g
糖 50g 核桃 35g
杏仁 4颗 花生碎或者杏仁碎 少许

爱上易小焙从布朗尼开始的做法

爱上易小焙从布朗尼开始的做法图解1

步骤1

因为布朗尼的做法很简单 但是中间最好不要断开，所以要提前准备好材料。黄油和巧克力要放在无水的容器中隔水融化
爱上易小焙从布朗尼开始的做法图解2

步骤2

鸡蛋和糖混合，用手动打蛋器搅打均匀即可
爱上易小焙从布朗尼开始的做法图解3

步骤3

将融化均匀的巧克力和黄油溶液倒入鸡蛋液中，搅打均匀
爱上易小焙从布朗尼开始的做法图解4

步骤4

核桃用擀面杖敲碎
爱上易小焙从布朗尼开始的做法图解5

步骤5

筛入低粉 ，搅拌均匀，再加入核桃碎，拌匀，倒入6寸方模，要用油纸垫着。
爱上易小焙从布朗尼开始的做法图解6

步骤6

烤箱上下火180度18分钟，表面结皮即可，我这次烤过了一点 开裂了。巧克力推荐法芙娜或者嘉利宝，巧克力的质量决定了布朗尼的好吃与否。

爱上易小焙从布朗尼开始的烹饪技巧

提前预热烤箱180度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-18

©本菜谱的做法由 维尼子。 编写，未经授权不得转载

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