咖喱炒饭

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有一次去饭店点了招牌咖喱饭,觉得味道不错,做来试试!

咖喱炒饭的用料

里脊 300g 鸡蛋 三个
料酒 适量 花椒面 适量
葱蒜 适量 咖喱 适量
米饭 两碗

咖喱炒饭的做法

咖喱炒饭的做法图解1

步骤1

将里脊肉切丁,用料酒花椒面腌制十分钟。
咖喱炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打撒,炒熟盛出待用!
咖喱炒饭的做法图解3

步骤3

将咖喱用少量开水融化,备用!
咖喱炒饭的做法图解4

步骤4

葱蒜切碎备用
咖喱炒饭的做法图解5

步骤5

锅内放油,烧开,加肉,酱油,把肉炒熟!
咖喱炒饭的做法图解6

步骤6

将鸡蛋,米饭,咖喱汁,葱蒜分别倒入锅中翻炒!
咖喱炒饭的做法图解7

步骤7

一碗香喷喷的咖喱饭可以上桌了!

咖喱炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-23

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