红枣蒸糕,简单易做

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红枣蒸糕,美容补血还好吃

红枣蒸糕的用料

普通面粉 150g 鸡蛋 2个
温水 70ml 酵母 1.5g
白砂糖 30g 红枣 数个

红枣蒸糕的做法

红枣蒸糕,简单易做的做法图解1

步骤1

①鸡蛋、酵母、糖、水混合搅拌,搅拌完全。
红枣蒸糕,简单易做的做法图解2

步骤2

②筛入面粉搅拌
红枣蒸糕,简单易做的做法图解3

步骤3

③红枣切成粒状,分出一半放入面糊中搅拌。
红枣蒸糕,简单易做的做法图解4

步骤4

④容器中放一张油纸,倒入面糊,放在一边发酵至两倍高。
红枣蒸糕,简单易做的做法图解5

步骤5

⑤发酵好后放进锅中蒸盘,凉水倒入开始蒸40分钟。到时间后,关火后五分钟再开盖。
红枣蒸糕,简单易做的做法图解6

步骤6

⑥拿出晾晾,再切块。红枣蒸糕就好了哦

红枣蒸糕的烹饪技巧

冬天发酵时间比较久,最后晚上弄好,第二天早上起来再做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-28 14:34:27

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