珍珠奶茶的珍珠哦！

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珍珠奶茶的珍珠哦！的用料

木薯粉 200g 红糖 100g
热水 10g

珍珠奶茶的珍珠哦！的做法

珍珠奶茶的珍珠哦！的做法图解1

步骤1

把红糖与热水混合成红糖水，加入木薯粉。混合成面团。 将面团搓成小球，一定要小，我做大啦，煮了好长时间。 将小球搓好后放在木薯粉里《散粉，防沾》 备用。
珍珠奶茶的珍珠哦！的做法图解2

步骤2

将水烧沸，放入搓好的木薯球，大火煮20分钟后，小火10分钟。捞出放冷水。再煮沸一锅新的凉水，煮沸后放入木薯球。继续煮。如此反复2到4次。
珍珠奶茶的珍珠哦！的做法图解3

步骤3

木薯球成透明状，放入凉水备用。
珍珠奶茶的珍珠哦！的做法图解4

步骤4

将茶叶泡好，去叶留汁于牛奶混合煮沸放糖，出锅后加入木薯球装杯。

珍珠奶茶的珍珠哦！的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-02

©本菜谱的做法由 轩家私厨 编写，未经授权不得转载

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