珍珠奶茶的珍珠哦!

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珍珠奶茶的珍珠哦!的用料

木薯粉 200g 红糖 100g
热水 10g

珍珠奶茶的珍珠哦!的做法

珍珠奶茶的珍珠哦!的做法图解1

步骤1

把红糖与热水混合成红糖水,加入木薯粉。混合成面团。 将面团搓成小球,一定要小,我做大啦,煮了好长时间。 将小球搓好后放在木薯粉里《散粉,防沾》 备用。
珍珠奶茶的珍珠哦!的做法图解2

步骤2

将水烧沸,放入搓好的木薯球,大火煮20分钟后,小火10分钟。捞出放冷水。再煮沸一锅新的凉水,煮沸后放入木薯球。继续煮。如此反复2到4次。
珍珠奶茶的珍珠哦!的做法图解3

步骤3

木薯球成透明状,放入凉水备用。
珍珠奶茶的珍珠哦!的做法图解4

步骤4

将茶叶泡好,去叶留汁于牛奶混合煮沸放糖,出锅后加入木薯球装杯。

珍珠奶茶的珍珠哦!的烹饪技巧


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创建时间:2016-01-02 14:15:48

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