【鸡肉番茄拌饭/面酱】

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小米TEH妈咪
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这个已经做了蛮久的 过段时间有事赶紧发了吧 这个酱伴饭和面条味道都不错的

番茄拌饭的用料

番茄 两个（250克） 鸡胸肉 一小块（25克）
洋葱 小半个 盐 适量
胡椒粉 适量 大蒜 两瓣
料酒 适量 白糖 适量

番茄拌饭的做法

【鸡肉番茄拌饭/面酱】的做法图解1

步骤1

准备材料 洋葱和大蒜切小粒 西红柿去皮切小块 鸡肉切小粒 用料酒去腥 待用
【鸡肉番茄拌饭/面酱】的做法图解2

步骤2

起锅热油 先将洋葱和大蒜放入煸香 然后放入鸡肉翻炒 同时倒入料酒 待鸡肉变色后 放入番茄块 出汤后 加入盐 白糖 胡椒粉 继续翻炒
【鸡肉番茄拌饭/面酱】的做法图解3

步骤3

不盖锅盖 中小火慢慢将汤汁熬浓稠 期间要不停翻炒避免糊锅 见汤汁收浓至自己喜欢的程度关火盛出即可 装碗 香香的拌饭酱就做好了

番茄拌饭的烹饪技巧

一次别做多了 吃多少做多少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-04

©本菜谱的做法由 小米TEH妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 午餐 晚餐

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