6寸披萨

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想做点啥庆祝结婚纪念日,没做过披萨所以就尝试做下!

6寸披萨的用料

高筋粉 200g 低筋粉 50g
酵母粉 1g 番茄酱 适量
温水 120ml 马苏里芝士 125g
橄榄油 适量

6寸披萨的做法

6寸披萨的做法图解1

步骤1

准备材料,把温水倒去酵母粉溶解,放置一会!放入菜和肠都自己随意,想吃什么就放什么。我放的有圣女果,盐肠,黄椒,什锦
6寸披萨的做法图解2

步骤2

把高筋粉,低筋粉,少许盐加一起拌匀!
6寸披萨的做法图解3

步骤3

慢慢加入酵母水,拌成絮状!
6寸披萨的做法图解4

步骤4

揉成面团
6寸披萨的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜,发酵!我发了半个小时左右
6寸披萨的做法图解6

步骤6

把空气揉掉,分成两个面团
6寸披萨的做法图解7

步骤7

把披萨盘刷层橄榄油,把面团擀成圆面皮放里,用牙签在面皮上扎,如图!
6寸披萨的做法图解8

步骤8

刷层番茄酱
6寸披萨的做法图解9

步骤9

撒上马苏里芝士,什锦,黄椒!(我本来打算就弄点马苏里芝士和什锦就盖上第二块面皮的,忘了,可以根据个人想法来哈)
6寸披萨的做法图解10

步骤10

把第二块面皮盖上,像第一块那样用牙签扎点眼然后刷番茄酱!
6寸披萨的做法图解11

步骤11

然后底层芝士,上面根据个人口味想放什么放什么,芝士越多越好!最上面一层也要放芝士
6寸披萨的做法图解12

步骤12

烤箱预热200度,烤25分钟,下层!
6寸披萨的做法图解13

步骤13

嘿嘿,成功!第一次做,材料很简单!芝士还是少了,我买的一包就125g,今天第一次做,以后就有经验了
6寸披萨的做法图解14

步骤14

完成!嘿嘿

6寸披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-11

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