韩式泡菜芝士拉面

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估计很多人和我一样，每次看韩剧都会被里面的美食诱惑到，烤肉，炒年糕，泡菜饼，还有简单美味的“泡菜拉面”。这里就教大家做一碗美味却又简单的“韩式泡菜拉面”，最适合冬天的夜里追剧时当宵夜

韩式泡菜芝士拉面的用料

泡菜拉面或普通泡面 1包 韩国泡菜 适量
鸡蛋 1个 培根或火腿片 两三片
芝士片 1-2片 香肠 两根
芝士蟹籽丸（或任意火锅丸子，按自己喜好加） 两三个

韩式泡菜芝士拉面的做法

韩式泡菜芝士拉面的做法图解1

步骤1

准备所有好食材
韩式泡菜芝士拉面的做法图解2

步骤2

先把鸡蛋煎成像这样的单面荷包蛋，放盘子里备用
韩式泡菜芝士拉面的做法图解3

步骤3

锅内放两碗水烧开
韩式泡菜芝士拉面的做法图解4

步骤4

水烧开后，拿出浓心泡菜拉面内的调料包放入锅内。（如果是用普通泡面请直接用下一步骤）
韩式泡菜芝士拉面的做法图解5

步骤5

接着把泡菜的汁先倒入锅内，泡菜放旁边备用
韩式泡菜芝士拉面的做法图解6

步骤6

水再次烧开后放入面片
韩式泡菜芝士拉面的做法图解7

步骤7

面片变软，面汤烧开后，依次放入蟹籽丸，培根片，香肠等自己喜欢的食材。
韩式泡菜芝士拉面的做法图解8

步骤8

放入食材，汤再次沸腾后，用筷子夹起面条看看是否已经熟透。
韩式泡菜芝士拉面的做法图解9

步骤9

面条已经熟透后，加入泡菜
韩式泡菜芝士拉面的做法图解10

步骤10

接着加入芝士片，待芝士片慢慢融化后，用勺子搅拌均匀，若是用普通泡面需要加入调味料的可在这时加入。
韩式泡菜芝士拉面的做法图解11

步骤11

最后再沸腾的拉面内放入半熟的荷包蛋，盖上锅盖，再煮1分钟后关火。（如果喜欢吃半熟蛋的，可以直接关火）
韩式泡菜芝士拉面的做法图解12

步骤12

一小锅美味的“韩式泡菜芝士拉面”就好啦

韩式泡菜芝士拉面的烹饪技巧

加在拉面里的材料除了泡菜和芝士片外，其它可以自己选择，爱吃什么放什么，如果有海鲜放下去也不错哦。但是一定要放芝士片，这样汤才会香浓美味，大家赶紧动手试一试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-13

©本菜谱的做法由 jacky妈咪 编写，未经授权不得转载

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