椰香枣糕（来自芈太后的方法）

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许文琳
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“这枣糕却要花点心思的，红枣用清水浸软后去核，加入桂花少许煮片刻，凉凉后再加入蜜糖水和那麦粉，慢慢搅均匀，然后将浆倒入蒸盘中，隔水大约要蒸一个时辰”。(芈太后教的方法，我也来试试。)母亲做给孩儿吃，做的时候高兴，见孩儿吃的时候更高兴。

椰香枣糕（来自芈太后的方法）的用料

椰蓉两勺子 小麦粉
鸡蛋两个 红枣适量
桂花少许

椰香枣糕（来自芈太后的方法）的做法

椰香枣糕（来自芈太后的方法）的做法图解1

步骤1

红枣洗净去核煮水
椰香枣糕（来自芈太后的方法）的做法图解2

步骤2

煮5分钟就可以了，放凉
椰香枣糕（来自芈太后的方法）的做法图解3

步骤3

加小麦粉，鸡蛋，适量的水，搅匀，倒入蒸盘。
椰香枣糕（来自芈太后的方法）的做法图解4

步骤4

为防止水气进入，加盖铝箔。蒸40分钟。
椰香枣糕（来自芈太后的方法）的做法图解5

步骤5

熟后趁热洒上椰蓉。
椰香枣糕（来自芈太后的方法）的做法图解6

步骤6

待冷些，弄一块块的，味道十分甜美，如果能把红枣皮去掉更好，因为太小的小孩吃了打嘴。枣皮难消化。 欢迎加好友X13827388845 在美食中感动成长

椰香枣糕（来自芈太后的方法）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-23

©本菜谱的做法由 许文琳 编写，未经授权不得转载

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