芝麻椒盐花卷

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热乎乎的花卷，即使不用配菜，都可以吃的超有胃口！尤其是匆忙的早晨，热乎乎的花卷，配上一碗粥，即营养又美味哦！！！

芝麻椒盐花卷的用料

小麦面粉 炒熟的白芝麻
花椒粉或十三香 盐
鸡精少量 植物油
酵母粉

芝麻椒盐花卷的做法

芝麻椒盐花卷的做法图解1

步骤1

和面:适量酵母用温水冲开，盆里倒入适量（看自己家的量）面粉，酵母水转圈倒入。后视情况加水和成光滑的面团
芝麻椒盐花卷的做法图解2

步骤2

因为是冬季，温度太低，所以加了保鲜膜放置温暖的地方。家里有暖气的，可以放到暖气旁边哦！
芝麻椒盐花卷的做法图解3

步骤3

发酵期间准备芝麻椒盐:炒熟的芝麻用石臼捣碎，加入花椒粉（或十三香）、鸡精、盐和植物油，搅拌成糊状。
芝麻椒盐花卷的做法图解4

步骤4

发酵成功:发酵成原来的两倍大，而且好多蜂窝状。
芝麻椒盐花卷的做法图解5

步骤5

揉面:案板上撒上少量面粉，揉面，嫌大的话可以切成两块来揉，逐渐把里面的气泡揉出来。

步骤6

因为手上面粉太多，就不一一拍照了。下面开始做花卷。
芝麻椒盐花卷的做法图解7

步骤7

香喷喷的花卷出锅咯！

芝麻椒盐花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-28

©本菜谱的做法由 心语的水滴 编写，未经授权不得转载

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