百财水饺

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春节吃饺子,用菠菜汁和面,包成形似白菜的水饺,寓意百财吉祥如意!

百财水饺的用料

中筋面粉 500g 适量
2g 菠菜汁 适量
肉馅 适量

百财水饺的做法

百财水饺的做法图解1

步骤1

料理机打出蔬菜汁
百财水饺的做法图解2

步骤2

和成软硬适度的面团
百财水饺的做法图解3

步骤3

取一块白面团,搓成条,菠菜汁面团擀成长片
百财水饺的做法图解4

步骤4

把白面团包入菠菜汁面皮里
百财水饺的做法图解5

步骤5

搓成条
百财水饺的做法图解6

步骤6

切成水饺剂
百财水饺的做法图解7

步骤7

按扁
百财水饺的做法图解8

步骤8

擀成水饺皮
百财水饺的做法图解9

步骤9

把肉馅放到饺子皮中间
百财水饺的做法图解10

步骤10

用大拇指往中间按压着挤成水饺
百财水饺的做法图解11

步骤11

包好的成品
百财水饺的做法图解12

步骤12

成品图

百财水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-09

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