酒煮蛤蜊

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Jessi_懒懒美味
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酒煮蛤蜊的用料

蛤蜊

酒煮蛤蜊的做法

步骤1

蛤蜊用原水浸泡吐沙，没有原水只能用清水，效果不佳

步骤2

少许油，加入干辣椒，葱白，姜蒜爆香，下蛤蜊，加入100ml白葡萄酒，少许生抽，盖上锅盖

步骤3

蛤蜊张嘴后加入厚厚的黄油，融化后撒上葱花

酒煮蛤蜊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-10

©本菜谱的做法由 Jessi_懒懒美味 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 午餐 咸

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