泡椒鱿鱼

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alicehyt
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鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。胆固醇含量较高。

泡椒鱿鱼的用料

新鲜鱿鱼 2个 泡椒和姜（切丝备用） 若干
洋葱（切丝） 1个 青椒（切丝） 2个
盐 适量 味精 适量

泡椒鱿鱼的做法

泡椒鱿鱼的做法图解1

步骤1

将鱿鱼用清水洗一下
泡椒鱿鱼的做法图解2

步骤2

去除内脏和鱼骨，剥去紫红色表皮。
泡椒鱿鱼的做法图解3

步骤3

切花并切成三角块，在开水中焯下，至鱿鱼块起卷即可。

步骤4

锅内放色拉油烧热，倒入泡椒和姜翻炒出香味。

步骤5

倒入洋葱和青椒炒熟。
泡椒鱿鱼的做法图解6

步骤6

倒入焯过水的鱿鱼花炒熟，加盐和味精，装盘即可。

泡椒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-11

©本菜谱的做法由 alicehyt 编写，未经授权不得转载

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