萌萌哒猫爪汤圆来了!

精品
34566 浏览 1315 收藏

猫爪汤圆的主要材料是糯米,以糯米为原料的美食我们之前做过糯糯南瓜饼和椰香芒果饭。 糯米特有的清香味儿不管是做主食还是甜品,都很受欢迎。 不过,虽然糯米有温暖脾胃,补益中气的食疗效果,也不宜一次食用过多,而且最好是加热后食用。糖尿病,肾脏病,高血脂更是要控制量噢。

食材清单

糯米粉 100克 开水 80克
10克 抹茶粉 3克
可可粉 3克

烹饪步骤

萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解1

步骤1

开水先调一些糖水,给糯米团子带一点甜味。
萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解2

步骤2

糖水倒进糯米粉里,揉搓成面团。
萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解3

步骤3

最后的面团分出1/3做颜色,剩下的放在一边备用,可以盖上保鲜膜防止水分流失。
萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解4

步骤4

之前1/3的面团再分成2个,挑出自己需要的颜色,一个加入抹茶粉。
萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解5

步骤5

一个加入可可粉。
萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解6

步骤6

现在可以开始做猫爪造型啦!白色的糯米团子搓成长条。
萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解7

步骤7

分成2cm X 2cm的小块,搓圆,稍稍按扁,做成猫爪的肉垫子。
萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解8

步骤8

有点像一颗颗棋子,做成五子棋元宵貌似也不错呢!
萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解9

步骤9

接下来是猫爪子,3颗小圆球,1颗三角球。
萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解10

步骤10

可以沾一点水在白色的面团上涂一下,增加粘性。
萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解11

步骤11

看图说话,小爪子的球搓的小一点,中间留点空间看起来更萌!
萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解12

步骤12

水烧开后下圆子,全部飘起来后就可以出锅了。
萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解13

步骤13

出锅后放进凉水里,圆子会很Q的。或者红豆汤,也会很棒!
萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法图解14

步骤14

萌物出炉。

小贴士

1、面团可以盖上保鲜膜防止水分流失。 2、出锅后放进凉水里,圆子会很Q的。 3、糯米与红枣:二者煮粥可调节贫血、营养不良,是孕妇、老人、虚弱之人的疗养保健饮食。 4、糯米与香芹:糯米粥熬好后加入香芹,好处多多。香芹具有通气、强肾、利尿的作用,它含有丰富的粗纤维,能 促进肠道蠕动,有助于肠胃的排毒,还可以起到清凉消肿、清新口气的效果。 5、糯米与板栗:二者与水同煮至熟烂成粥,早餐食用,对腰腿软弱,反胃腹泻等有补中益气、健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。 6、糯米与枸杞子:二者同时水煎食用,喝汤食糯米及枸杞子,每日食两次,可改善头晕、目眩、腰膝酸软等症状,还有滋补肝、肾、肺及明目的作用。 7、糯米与葡萄干:糯米加葡萄干煮粥可以治疗慢性胃炎、胃溃疡等症。 8、糯米与茯苓:将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末,同食,适用于食欲不振、腹胀、失眠、健忘等人,有养胃、健脾、利湿、宁心安神的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-17 22:41:25

你当前的位置:豆果美食 > 萌萌哒猫爪汤圆来了!

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 萌萌哒猫爪汤圆来了!的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存