香芋西米露

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香芋西米露的用料

香芋 半个 西米 适量
白砂糖 适量

香芋西米露的做法

香芋西米露的做法图解1

步骤1

香芋切块,加入适量水,在电磁炉上煮。
香芋西米露的做法图解2

步骤2

香芋滚2~3分钟,煮到有点软时,加入西米一起煮(边煮边搅拌)。西米煮至半透明时,将火调小继续煮。
香芋西米露的做法图解3

步骤3

待香芋煮至完全变软,西米完全透明后,加入适量白砂糖,关火盛出即可食用。

香芋西米露的烹饪技巧

1.香芋不要切太小块,不然容易煮散;2.加入西米后,要不断搅拌,不然容易粘锅,搅拌的时候要注意力度,不要把香芋都搅散了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-18

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