豉汁鸭掌

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彬0919
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豉汁鸭掌的用料

鸭掌 十几个 香料适量
也可加海参或者花菇一类的

豉汁鸭掌的做法

豉汁鸭掌的做法图解1

步骤1

鸭掌用过水，水里加入白酒白醋，煮五分钟

步骤2

捞出后用油煎一下，然后加入干辣椒，大料，香叶，桂皮，蚝油，少许酱油煮四十分钟。
豉汁鸭掌的做法图解3

步骤3

最后加入豆豉，冰糖煮二十分钟。也可加海参蘑菇等…最后收汁

豉汁鸭掌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 彬0919 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 香 午餐 晚餐 夜宵

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