煸炒花椰菜

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煸炒花椰菜的用料

花椰菜,青椒,胡萝卜 各适量 葱姜蒜 适量

煸炒花椰菜的做法

煸炒花椰菜的做法图解1

步骤1

备料:菜花为主料,青椒及胡萝卜少量,葱姜蒜为佐料
煸炒花椰菜的做法图解2

步骤2

煎制菜花:凉锅入少许色拉油,将切好的菜花平码在锅里,小火煎制微黄(两面),出锅备用
煸炒花椰菜的做法图解3

步骤3

热锅凉油,小火煸炒葱姜蒜香味飘出时倒入酱油约两羹匙,随后菜花入锅着色,胡萝卜入勺翻炒,放适量盐,见下图
煸炒花椰菜的做法图解4

步骤4

翻炒几下就熟了
煸炒花椰菜的做法图解5

步骤5

出锅前加入青椒,调入淀粉欠翻炒均匀,装盘。

煸炒花椰菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-26 19:25:46

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