煸炒花椰菜

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煸炒花椰菜的用料

花椰菜，青椒，胡萝卜 各适量 葱姜蒜 适量

煸炒花椰菜的做法

煸炒花椰菜的做法图解1

步骤1

备料:菜花为主料，青椒及胡萝卜少量，葱姜蒜为佐料
煸炒花椰菜的做法图解2

步骤2

煎制菜花:凉锅入少许色拉油，将切好的菜花平码在锅里，小火煎制微黄(两面)，出锅备用
煸炒花椰菜的做法图解3

步骤3

热锅凉油，小火煸炒葱姜蒜香味飘出时倒入酱油约两羹匙，随后菜花入锅着色，胡萝卜入勺翻炒，放适量盐，见下图
煸炒花椰菜的做法图解4

步骤4

翻炒几下就熟了
煸炒花椰菜的做法图解5

步骤5

出锅前加入青椒，调入淀粉欠翻炒均匀，装盘。

煸炒花椰菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-26

©本菜谱的做法由 老孔头 编写，未经授权不得转载

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