豉油蒸鲈鱼

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朱爱凝
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简单又美味的蒸鱼

豉油蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条或两小条 葱姜
料酒 蒸鱼豉油
海天头抽 糖
油

豉油蒸鲈鱼的做法

豉油蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

小鲈鱼2条洗净用厨房纸巾擦干表面抹盐，肚子里塞葱姜
豉油蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

或是一条大的一分为二
豉油蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

鱼身上铺上小葱姜片，柠檬，倒上料酒腌30分钟
豉油蒸鲈鱼的做法图解4

步骤4

开锅后蒸8分钟
豉油蒸鲈鱼的做法图解5

步骤5

把盘子里的水倒掉，换上新切好的葱段，豉汁与头抽糖混合的汁浇在鱼上面，再浇上热油，就可以上桌了
豉油蒸鲈鱼的做法图解6

步骤6

简单好吃

豉油蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-27

©本菜谱的做法由 朱爱凝 编写，未经授权不得转载

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