西葫芦蛋饼

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西葫芦蛋饼的用料

西葫芦 半个 鸡蛋 1个
面粉 适量 少量
适量 黑胡椒粉/碎 少量
蚝油 少量

西葫芦蛋饼的做法

西葫芦蛋饼的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净,切成小碎块儿,加入鸡蛋、适量的面粉和水、盐、黑胡椒、蚝油(依个人口味),搅拌均匀。
西葫芦蛋饼的做法图解2

步骤2

电饼铛刷一层油,将搅拌均匀的面饼摊在电饼铛上,上下加热,合上盖子,几分钟就好。

西葫芦蛋饼的烹饪技巧

西葫芦切成小碎块儿,会比擦丝口感更好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-28

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