蒜香蒸青口贝

4.6万 浏览 427 收藏
收藏
Mr.shenxthc
Mr.shenxthc
＋ 关注

蒜香蒸青口贝的用料

青口贝 500g 自制酱料
葱 蒜

蒜香蒸青口贝的做法

蒜香蒸青口贝的做法图解1

步骤1

青口贝洗净。
蒜香蒸青口贝的做法图解2

步骤2

锅内水烧开，把青口贝全部倒入开水里，煮1至3分钟，壳全部打开即可，捞出用冷水冲洗下。
蒜香蒸青口贝的做法图解3

步骤3

把壳打开，清除里面的内脏，摆好盘，用勺子均匀的淋上自制酱料。自制酱料(取一小碗，加入生抽，香醋，耗油，蒸鱼豉油，黄酒，盐，白糖)，然后再撒上葱花，蒜泥。
蒜香蒸青口贝的做法图解4

步骤4

水烧开，摆上蒸架。小火蒸20分钟即可。绝对鲜美啊！

蒜香蒸青口贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-05

©本菜谱的做法由 Mr.shenxthc 编写，未经授权不得转载

蒜香蒸青口贝的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜香蒸青口贝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜香蒸青口贝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 蒜香蒸青口贝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活