蒜香青口贝

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蒜香青口贝的用料

青口贝 2斤 蒜 1个
辣椒 2条 酱油 适量
油 适量

蒜香青口贝的做法

蒜香青口贝的做法图解1

步骤1

刷洗青口贝的外壳
蒜香青口贝的做法图解2

步骤2

准备好辣椒和蒜
蒜香青口贝的做法图解3

步骤3

辣椒切片
蒜香青口贝的做法图解4

步骤4

蒜蓉捣成蒜末
蒜香青口贝的做法图解5

步骤5

把蒜末和辣椒蒜放在清洗好的青口贝上面，留一部分蒜末起来备用
蒜香青口贝的做法图解6

步骤6

上锅蒸10分钟
蒜香青口贝的做法图解7

步骤7

锅里加适量油加热
蒜香青口贝的做法图解8

步骤8

油热放入剩余的蒜末
蒜香青口贝的做法图解9

步骤9

蒜末炒香后，加入酱油爆香
蒜香青口贝的做法图解10

步骤10

青口贝蒸熟后倒出多余的水分，把刚刚爆好的香油淋在青口贝上，香喷喷的青口贝就完成了

蒜香青口贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-12

©本菜谱的做法由 豆粉265549lreg 编写，未经授权不得转载

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