五彩贝丁

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小清新的一道菜。

五彩贝丁的用料

扇贝丁 适量 胡萝卜 半根
黄瓜 两根 青椒 一个
木耳 少许 葱花，姜末 少许
蚝油 少许

五彩贝丁的做法

五彩贝丁的做法图解1

步骤1

原料，贝丁是稍微加工了的成品熟扇贝丁。
五彩贝丁的做法图解2

步骤2

其它的切与贝丁大小的丁。
五彩贝丁的做法图解3

步骤3

胡萝卜先入水焯熟，贝丁也稍微过下水，快速捞起，不要过久，扇贝丁会变老的。
五彩贝丁的做法图解4

步骤4

葱，姜炝锅。
五彩贝丁的做法图解5

步骤5

先下入所有生丁，黄瓜，青椒，木耳，加入蚝油，盐炒。
五彩贝丁的做法图解6

步骤6

当黄瓜丁稍蔫，加入胡萝卜丁和扇贝丁，快速翻炒，不要太久，不然贝丁会缩得厉害。加入鸡精关火，出菜。
五彩贝丁的做法图解7

步骤7

色泽靓丽清新……
五彩贝丁的做法图解8

步骤8

好看又好吃哦(´-ω-`)
五彩贝丁的做法图解9

步骤9

来一张……
五彩贝丁的做法图解10

步骤10

春天里爽口营养菜。

五彩贝丁的烹饪技巧

扇贝丁和其它海鲜类一样要注意火候哦，不然会变老了的……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 醋溜狐狸 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 咸鲜 中国菜

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