简易速成泡菜

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酸甜开胃,不错的下饭小菜!

泡菜的用料

白萝卜 1个 胡萝卜 1个
卷心菜 1个 苹果 1个
1个 大蒜 适量
适量 米醋 适量
白糖 适量 适量
干红辣椒 适量

泡菜的做法

简易速成泡菜的做法图解1

步骤1

制作简易泡菜的蔬菜
简易速成泡菜的做法图解2

步骤2

制作泡菜的辅料
简易速成泡菜的做法图解3

步骤3

把糖在米醋里充分化开备用
简易速成泡菜的做法图解4

步骤4

白萝卜、胡萝卜切片,卷心菜手撕成片,用盐腌制2小时,挤出多余水分
简易速成泡菜的做法图解5

步骤5

将苹果、梨、大蒜、姜、干干红辣椒切碎
简易速成泡菜的做法图解6

步骤6

戴上一次性手套,将所有蔬菜与辅料,糖醋汁搅拌均匀
简易速成泡菜的做法图解7

步骤7

放入冰箱冷藏,第二天便可食用

泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-07

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