金桔果酱~东菱面包机版

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金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。 金桔80%的维生素C都存於果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

金桔果酱的用料

金桔 500克 冰糖 120克
破壁机 1台 面包机 1台

金桔果酱的做法

金桔果酱~东菱面包机版的做法图解1

步骤1

先将金桔泡在淡盐水中20分钟；
金桔果酱~东菱面包机版的做法图解2

步骤2

清洗干净后，将金桔对半切开，去籽；
金桔果酱~东菱面包机版的做法图解3

步骤3

准备好120克~150克冰糖；
金桔果酱~东菱面包机版的做法图解4

步骤4

将去籽的金桔放入破壁机中；
金桔果酱~东菱面包机版的做法图解5

步骤5

将金桔变成细腻的金桔果泥；
金桔果酱~东菱面包机版的做法图解6

步骤6

将金桔果泥放入面包机中，加入120克的冰糖；
金桔果酱~东菱面包机版的做法图解7

步骤7

选择面包机的“果酱”功能；
金桔果酱~东菱面包机版的做法图解8

步骤8

75分钟后，健康美味的金桔酱就做好了！
金桔果酱~东菱面包机版的做法图解9

步骤9

成品图竖图
金桔果酱~东菱面包机版的做法图解10

步骤10

成品图

金桔果酱的烹饪技巧

菜谱里面的冰糖含量，可以根据自己的喜好酌情增减！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-09

©本菜谱的做法由 深蓝小米粥 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 早餐 创意菜 亲友聚餐

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