【逗逗家】擀面

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忘记买米了,试试做下当主食

【逗逗家】擀面的用料

面粉

【逗逗家】擀面的做法

【逗逗家】擀面的做法图解1

步骤1

将适量的面粉放进盆中加水
【逗逗家】擀面的做法图解2

步骤2

加点盐用筷子以打圈的方式搅拌成片状
【逗逗家】擀面的做法图解3

步骤3

揉成面团,柔到三光(面光,手光,盆光)盖上盖子醒30分钟
【逗逗家】擀面的做法图解4

步骤4

用擀面杖擀成薄片
【逗逗家】擀面的做法图解5

步骤5

切成长条
【逗逗家】擀面的做法图解6

步骤6

将长条揉成小面条,撒上面粉
【逗逗家】擀面的做法图解7

步骤7

下锅煮熟捞出,配上喜欢吃的材料拌一拌就好,也可直接放材料煮面吃

【逗逗家】擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-10

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