鸡肉咖喱饭

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懒的炒菜做饭，就来个简单的咖喱吧

鸡肉咖喱饭的用料

鸡胸肉 200g 土豆 半个
洋葱 半个 胡萝卜 半个
咖喱块 适量 盐 适量

鸡肉咖喱饭的做法

鸡肉咖喱饭的做法图解1

步骤1

将鸡肉，土豆，洋葱，胡萝卜切成大小差不多的小块
鸡肉咖喱饭的做法图解2

步骤2

倒入少许油，把几块先放入炒，炒到鸡肉泛白，呈出
鸡肉咖喱饭的做法图解3

步骤3

再倒入油，先放入洋葱，炒出香味，在倒入土豆，胡萝卜，炒几分钟，再倒入炒好的鸡肉，翻炒
鸡肉咖喱饭的做法图解4

步骤4

加入水盖过菜，大火烧开中火炖10多分钟，差不多快熟了，关火，放咖喱（一定要关火）
鸡肉咖喱饭的做法图解5

步骤5

让咖喱块（我都是用好梦多咖喱块）溶解后，开火
鸡肉咖喱饭的做法图解6

步骤6

炖个2.3分钟，尝一下，可加入盐，这个看口味，就可以大火收汤了，看你是喜欢稀还是稠了
鸡肉咖喱饭的做法图解7

步骤7

做好了，再加上米饭就好啦

鸡肉咖喱饭的烹饪技巧

土豆一定要用水泡上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-14

©本菜谱的做法由 吃货朦朦 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 香 咖喱味 饭

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