虾仁芝士焗饭

精品
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参加某活动时主办方要求着装优雅,我翻箱倒柜好半天才在衣橱深处找到一条不算太休闲的裙子,是一年前买的。小心翼翼的将自己装进裙子中,幸运的是拉链可以拉上、腰身暂时也还能看的出来,不幸的是不管我是否承认自己终究还是胖了,时时刻刻都要挺胸收腹、将每一个动作的幅度减小,要不然一不小心裙子可能就会被我撑破啦。 参加完活动归来,我和铥先生说:“看着街上大长腿、小细腰的年轻女生我就心生沮丧,真想找回自己那一尺九的腰身。”之前每当我唠叨自己胖的时候铥先生总是一句:“你一点都不胖,我就是想把你养的白白胖胖的”之类的,但今天那厮突然一反常态说:“好吧,天暖和了我们一起运动,锻炼身体。” 我承认我不高兴了,即便说的是实话,可有那个女人想听到别人说自己胖呢?何以解忧,唯有芝士焗饭!俗话说的好“芝士就是力量”,那味道浓郁的芝士入口心情立马变得晴朗起来,心情好自然也就有力气减肥了。不过可千万别和我一样一直在嚷嚷着减肥,可嘴上依旧照吃不误,这是病,得治! 暖暖尚:新浪美食名博,头条号签约作者,美食自由撰稿人,最喜欢的事情就是下厨做出铥生爱吃的食物。在这里我将不定期发布一些我的私房美食、出行游记和一些温暖有趣的小事情。 微信公众号:nns_0625 微博:@暖暖尚

虾仁芝士焗饭的用料

米饭 1人份 虾仁 50g
尖椒 1根 胡萝卜 1/2根
玉米罐头 50g 蒜瓣 3瓣
3g 黑胡椒碎 5g
橄榄油 适量 马苏里拉奶酪 适量

虾仁芝士焗饭的做法

虾仁芝士焗饭的做法图解1

步骤1

虾仁解冻后冲洗控水,尖椒切丝,胡萝卜切丁,蒜瓣切片。
虾仁芝士焗饭的做法图解2

步骤2

平底锅内放适量的橄榄油,下蒜瓣炒出香味,然后放入胡萝卜煸炒2分钟。
虾仁芝士焗饭的做法图解3

步骤3

放虾仁和尖椒丝,调入1勺盐翻炒均匀至虾仁变色、熟透。
虾仁芝士焗饭的做法图解4

步骤4

放玉米粒和米饭,调入1大勺黑胡椒碎翻炒均匀,至米饭温热。
虾仁芝士焗饭的做法图解5

步骤5

将炒好的米饭放进耐高温的烤碗中,在米饭表面撒上厚厚的马苏里拉奶酪丝。
虾仁芝士焗饭的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热10分钟至180度,将烤碗放进烤箱中层,上下火180度烤15分钟至奶酪表面焦黄即可。

虾仁芝士焗饭的烹饪技巧

1.我用的虾仁是野生北极虾虾仁,本身就是熟的,所以放的比较晚,炒的时间也比较短。如果你用的是其他虾仁,建议早点放。 2.180度上下火烤15分钟表面的芝士已经变得焦脆,具体烤制时间还要根据自己烤箱的性能来做调节。 暖暖尚:新浪美食名博,头条号签约作者,美食自由撰稿人,最喜欢的事情就是下厨做出铥生爱吃的食物。在这里我将不定期发布一些我的私房美食、出行游记和一些温暖有趣的小事情。 微信公众号:nns_0625 微博:@暖暖尚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-15 10:27:20

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