茴香猪肉粉皮包子

1.6万 浏览 66 收藏

老公在外面吃过一次茴香猪肉粉皮的大包念念不忘了哈哈!买了食材非让我给他做!!!发上来让大家看一下吧!确实挺好吃!我还是第一次吃有粉皮的包子!

茴香猪肉粉皮包子的用料

五花肉 500g 茴香 500g
粉皮 60g 小麦面粉 1500g
两片 盐、酱油、味达美、耗油、香油、食用油 适量
花椒粉 一小撮 十三香 一小撮

茴香猪肉粉皮包子的做法

茴香猪肉粉皮包子的做法图解1

步骤1

先发面。看图这样就是发好了。我用的安琪酵母粉发的挺好。
茴香猪肉粉皮包子的做法图解2

步骤2

揉面。把气泡揉出来。大约揉一刻钟。盖上再醒半小时
茴香猪肉粉皮包子的做法图解3

步骤3

热锅凉油放肉馅。炒制断生放姜末、一勺酱油、一勺耗油、盐。放凉备用
茴香猪肉粉皮包子的做法图解4

步骤4

茴香切碎拌入凉透的肉馅
茴香猪肉粉皮包子的做法图解5

步骤5

粉皮用开水泡开。
茴香猪肉粉皮包子的做法图解6

步骤6

粉皮切碎加入做好的第四个步骤。。。放盐、耗油、十三香、香油调好味。
茴香猪肉粉皮包子的做法图解7

步骤7

下好剂子。
茴香猪肉粉皮包子的做法图解8

步骤8

擀皮。
茴香猪肉粉皮包子的做法图解9

步骤9

包好了盖上醒三十分钟
茴香猪肉粉皮包子的做法图解10

步骤10

开水放包子。二十分钟就熟了。

茴香猪肉粉皮包子的烹饪技巧

粉皮可以换成粉条或者不加都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-16

你当前的位置:豆果美食 > 茴香猪肉粉皮包子

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 茴香猪肉粉皮包子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活