超简单 用馒头做的小披萨

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静吧咯
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其实是看了好多厨神的菜谱，有的是用面包片，我是买菜时候顺便带回了几个馒头，利用现有的食材做的，很随意的，只要能吃，哈哈

小披萨的用料

馒头 2个 芝士 适量
鸡蛋 2个 土豆 2个
黄油 适量 披萨酱或者甜面酱 适量

小披萨的做法

超简单 用馒头做的小披萨的做法图解1

步骤1

1打土豆泥，先把土豆蒸熟用筷子能插进去，然后用料理机打泥
超简单 用馒头做的小披萨的做法图解2

步骤2

2 土豆泥中加一点盐和黑胡椒拌匀，芝士碎也准备好
超简单 用馒头做的小披萨的做法图解3

步骤3

3馒头挖空 可以用老面馍 更好挖 能把洞挖深点这样鸡蛋不会漫出来，我这是实验的，没想太多(ｏ´_｀ｏ)
超简单 用馒头做的小披萨的做法图解4

步骤4

4这个就很随意的，画土豆泥，搞点小装饰
超简单 用馒头做的小披萨的做法图解5

步骤5

5 打鸡蛋进去 看我的鸡蛋就有些冒出来了 也管不了那么多了 当时就想着反正芝士拉丝了会一起包住的能吃就行
超简单 用馒头做的小披萨的做法图解6

步骤6

6 撒上芝士碎 我是自己用刀切的
超简单 用馒头做的小披萨的做法图解7

步骤7

7 在锡纸上抹一层黄油，再刷酱， 我之前做了一个感觉没什么味道 ，所以想在底部也加点味，酱没什么要求的，看自己口味啦
超简单 用馒头做的小披萨的做法图解8

步骤8

8 烤箱上火175 下火160烤20分钟。为什么呢，因为我怕馒头下面糊掉 感觉上面鸡蛋应该比较难熟 所以把上火调大一点 这个看自己的烤箱和自己的口感啦，因为我比较喜欢吃熟一点的鸡蛋，这个时间温度可以把鸡蛋完全烤熟了
超简单 用馒头做的小披萨的做法图解9

步骤9

9 出炉啦 这个超级简单吧，而且发挥的空间还很大，各位大神肯定会有更多的创意吧

小披萨的烹饪技巧

用老面馒头更好，一定要用油打底，是防粘的，而且更焦香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-18

©本菜谱的做法由 静吧咯 编写，未经授权不得转载

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