杏桃、西梅麻薯的做法
杏桃、西梅麻薯的烹饪技巧
继续和果子系列,这款是基础求肥饼皮
从材料比例来看这款饼皮不像外郎饼皮需要搭配粘米粉
而是单纯用糯米粉来做,口感糯且Q弹
饼皮要温热的时候就操作!
饼皮要温热的时候就操作!
饼皮要温热的时候就操作!
重要的事情写三遍!这是血泪的教训啊~~
凉透以后biangbiang弹,根本压不扁也擀不开
但也是因为这样,所以可想而知的凉后口感是非常好
而且这种Q跟那种加了凝胶感觉的Q是不一样
我个人是很不喜欢市售产品那种橡皮胶质感的Q
比较难用语言描述,语文老师大概已经不想认我
啊,反正,试过就知道了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-03-23
©本菜谱的做法由 七块小饼_ 编写,未经授权不得转载
杏桃、西梅麻薯的其他做法更多
杏桃、西梅麻薯的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 和果子系列【杏桃&西梅麻薯】基础求肥饼皮
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活