迷迭香:排骨玉米胡萝卜汤

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【迷迭香】清甜爽口的经典汤——排骨玉米胡萝卜汤,身体不舒服的时候喝一碗整个人都舒服嗮。加上红黄相配的胡萝卜和玉米,带给你的不仅有食欲,还有好心情。 详细步骤,搜索微信公众号:迷迭香

排骨玉米胡萝卜汤的用料

排骨 1斤 玉米 2根
胡萝卜 1根 生抽 1勺
料酒 1勺 1根
1块 1茶匙

排骨玉米胡萝卜汤的做法

迷迭香:排骨玉米胡萝卜汤的做法图解1

步骤1

排骨、玉米、胡萝卜、葱姜蒜等备料
迷迭香:排骨玉米胡萝卜汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜削皮切滚刀块
迷迭香:排骨玉米胡萝卜汤的做法图解3

步骤3

玉米洗净切块
迷迭香:排骨玉米胡萝卜汤的做法图解4

步骤4

葱切段、生姜切片
迷迭香:排骨玉米胡萝卜汤的做法图解5

步骤5

排骨冷水焯水盛出备用
迷迭香:排骨玉米胡萝卜汤的做法图解6

步骤6

排骨放入砂锅倒入冷水,加料酒、生抽、姜片、葱段
迷迭香:排骨玉米胡萝卜汤的做法图解7

步骤7

大火煮开后转小火炖60分钟,放入胡萝卜、玉米,继续炖半个小时
迷迭香:排骨玉米胡萝卜汤的做法图解8

步骤8

根据自己口味加适量盐
迷迭香:排骨玉米胡萝卜汤的做法图解9

步骤9

清淡爽口的排骨玉米胡萝卜汤就做好了

排骨玉米胡萝卜汤的烹饪技巧

排骨冷水焯水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-30

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