竹笋香菇碎肉炸酱拌面

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竹笋香菇碎肉炸酱拌面的用料

猪肉 200g 香菇 4个
竹笋 1个 木耳 4个
火腿 1个 香葱 4颗
厚百叶 若干 水淀粉 1勺
青菜 2颗 面条 200g
豆腐干 1个

竹笋香菇碎肉炸酱拌面的做法

竹笋香菇碎肉炸酱拌面的做法图解1

步骤1

竹笋 香菇 木耳 切丁焯水待用，猪肉水煮后切碎，够百叶切丝，火腿肠切丁，豆腐干切丁，香葱切碎。 开火油热下所有食材翻炒，加盐 鸡精 酱油 耗油 翻炒均匀，加入猪骨汤，勾兑少许水淀粉，一分钟后关火留用。 另起一锅开水下面
竹笋香菇碎肉炸酱拌面的做法图解2

步骤2

面好了以后盛进碗里，浇上酱料，码上厚百叶和青菜，就可以吃了，简单方便还营养

竹笋香菇碎肉炸酱拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 踽踽独行者 编写，未经授权不得转载

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