芝士焗生蚝 蒜蓉焗生蚝

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一蚝两吃，想pick哪样都可以！

焗生蚝的用料

生蚝 6只 蒜 2只
青椒 半只 芝士片 1片

焗生蚝的做法

芝士焗生蚝 蒜蓉焗生蚝的做法图解1

步骤1

将红萝卜，青椒，蒜分别切碎，加盐，搅拌
芝士焗生蚝 蒜蓉焗生蚝的做法图解2

步骤2

将生蚝切开洗净
芝士焗生蚝 蒜蓉焗生蚝的做法图解3

步骤3

将配料铺到生蚝上面，尽量多放点，味浓更好吃
芝士焗生蚝 蒜蓉焗生蚝的做法图解4

步骤4

将芝士切碎铺面
芝士焗生蚝 蒜蓉焗生蚝的做法图解5

步骤5

准备好后，放烤箱，180度，我烤了大约25分钟。我怕生，所以烤的时间比较长，有些网友说烤10分钟。如果喜欢吃嫩滑一点的，可减少时间。 如果是先蒸几分钟方便开壳然后再烤，就真的是10分钟可以了。
芝士焗生蚝 蒜蓉焗生蚝的做法图解6

步骤6

烤好了。芝士味的香浓幼滑。蒜香味的刺激味蕾，很惹味。

焗生蚝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 开心椰子爱木木 编写，未经授权不得转载

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