姜葱焗生蚝

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焗生蚝的用料

生蚝 10只 蒜片 4片
姜片 8片 红葱头 10个
葱花 少许 生抽 两勺
蚝油 一勺 白糖 少许
胡椒粉 少许

焗生蚝的做法

姜葱焗生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝清洗后。焯水15秒左右
姜葱焗生蚝的做法图解2

步骤2

焯水后的生蚝用纸吸干水份，然后再撒上生粉伴均
姜葱焗生蚝的做法图解3

步骤3

准备好材料：姜葱蒜、红葱头
姜葱焗生蚝的做法图解4

步骤4

热锅烧油，放入姜葱蒜中火炒香
姜葱焗生蚝的做法图解5

步骤5

放入生蚝和调好的酱料(生抽、蚝油、白糖、胡椒粉)
姜葱焗生蚝的做法图解6

步骤6

再放入葱段
姜葱焗生蚝的做法图解7

步骤7

盖上盖子，在锅边浇上白酒或者料酒焖30—45秒即
姜葱焗生蚝的做法图解8

步骤8

一锅鲜美的姜葱焗生蚝就完成啦！！
姜葱焗生蚝的做法图解9

步骤9

开吃！！

焗生蚝的烹饪技巧

加点小米辣椒一起焗会更加好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-02

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