素炒腐竹+

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参与活动: #浪漫樱花季,新家“味”来时#

素炒腐竹的用料

腐竹 适量 木耳 适量
胡萝卜 半根 干红辣椒 2个
青椒 2个 小葱 1颗
适量 生抽 适量
鸡精 少许

素炒腐竹的做法

素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解1

步骤1

泡好的腐竹沥干水份,切段装盘备用
素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解2

步骤2

木耳泡发,胡萝卜切片,小葱切碎,辣椒切段
素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解3

步骤3

锅里倒油,烧热放入小葱,干辣椒煸炒
素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜翻炒几下
素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解5

步骤5

放入腐竹,木耳翻炒几下,放适量生抽,盐,加少许水翻炒二分钟左右
素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解6

步骤6

放入青椒翻炒1~2分钟,放少许鸡精提鲜,翻炒均匀即可
素炒腐竹+#浪漫樱花季#的做法图解7

步骤7

装盘,享用!

素炒腐竹的烹饪技巧

腐竹用凉水泡开,我是提前一晚泡,第二天晚上炒,用温水泡就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-08 20:36:06

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