牛油果马蹄薄饼披萨

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牛油果马蹄薄饼披萨的用料

牛油果 1个 马蹄 4个
培根 1片 意式香肠 5片
玉米粒 口蘑 4个
青红椒 洋葱
中筋面粉 900g 500g
100g 披萨酱
披萨草碎

牛油果马蹄薄饼披萨的做法

牛油果马蹄薄饼披萨的做法图解1

步骤1

培根煎下,切段…会很香…
牛油果马蹄薄饼披萨的做法图解2

步骤2

准备材料,马蹄切丁,牛油果切片,青红椒,洋葱切圈,香肠切片…
牛油果马蹄薄饼披萨的做法图解3

步骤3

马苏里拉奶酪切丝…口蘑要和培根一起炒炒
牛油果马蹄薄饼披萨的做法图解4

步骤4

披萨酱是用意大利最传统的方法做的,里面加点披萨草碎…
牛油果马蹄薄饼披萨的做法图解5

步骤5

披萨饼,根据我900克面,500克水,100克油比例,和好面,醒40分钟,根据烤盘大小,擀好面饼,要薄…因为是薄饼…送披萨刀整形…卷边
牛油果马蹄薄饼披萨的做法图解6

步骤6

扎好多眼,为了受热均匀,不气泡
牛油果马蹄薄饼披萨的做法图解7

步骤7

饼先烤3分钟,拿出来…抹匀披萨酱,撒上披萨草,把奶酪均匀撒在饼面上…开始放食材…
牛油果马蹄薄饼披萨的做法图解8

步骤8

最后上面在均匀撒上奶酪碎……
牛油果马蹄薄饼披萨的做法图解9

步骤9

烤箱上火220多下火200度……15分钟……芝士融化…上色
牛油果马蹄薄饼披萨的做法图解10

步骤10

出炉…
牛油果马蹄薄饼披萨的做法图解11

步骤11

拉丝也很棒!!!
牛油果马蹄薄饼披萨的做法图解12

步骤12

细节图………

牛油果马蹄薄饼披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-08

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