糯米糍

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糯米糍的用料

糯米粉 100g 玉米淀粉 10g
椰浆 100g 玉米油 15g
白糖 20g 芒果 适量
香蕉 适量 椰蓉 适量

糯米糍的做法

糯米糍的做法图解1

步骤1

白糖椰浆玉米油混合至糖全融化，筛入玉米淀粉和糯米粉，搅拌至顺滑糊状。然后蒸15分钟，蒸熟的粉团放凉。
糯米糍的做法图解2

步骤2

水果切小块，椰蓉撒在盘子上。取一小块粉团搓圆按扁包进一小块水果，将包好的糯米糍放到椰蓉上滚一滚，糯米糍表面沾满椰蓉即完成。
糯米糍的做法图解3

步骤3

最好是每一块粉团都差不多大，不然包出来的糯米糍一大一小的不美观哈
糯米糍的做法图解4

步骤4

冷藏后也好吃

糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-17

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