芒果草莓蛋糕

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俏也不争春qiao
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芒果草莓蛋糕的用料

低粉 40g 鸡蛋 4个
白糖 60g 油 40g

芒果草莓蛋糕的做法

芒果草莓蛋糕的做法图解1

步骤1

把鸡蛋三个黄，白分离。白先放一旁备用。再加一个全蛋放在三个黄内。加油，20克糖，低粉搅拌成细腻的面糊。
芒果草莓蛋糕的做法图解2

步骤2

把一旁的蛋白分三次加入剩下的糖硬性打发好
芒果草莓蛋糕的做法图解3

步骤3

把蛋黄糊与蛋白糊均匀搅拌好
芒果草莓蛋糕的做法图解4

步骤4

上烤箱150度烤半小时
芒果草莓蛋糕的做法图解5

步骤5

烤好脱膜
芒果草莓蛋糕的做法图解6

步骤6

把蛋糕坯从中间剖开，抹上打好的淡奶油+草莓粒
芒果草莓蛋糕的做法图解7

步骤7

裱花，加上水果，大功告成！

芒果草莓蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-19

©本菜谱的做法由 俏也不争春qiao 编写，未经授权不得转载

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