小鱼饼干

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饼干是小朋友的点心之一， 市面上的大多数都高糖高油， 那就自己动手做吧！ 趁着周末时光， 和孩子一起动手做这款简单有趣的小饼干， 其实很简单哦， 不要模具， 造型可以自己设计， 是不是很好的亲子活动呢？

小鱼饼干的用料

低筋面粉 90g 黄油 50g
粘米粉 10g 鸡蛋液 15g
细砂糖 40g

小鱼饼干的做法

小鱼饼干的做法图解1

步骤1

黄油加入糖粉打发
小鱼饼干的做法图解2

步骤2

加入蛋液搅拌均匀
小鱼饼干的做法图解3

步骤3

加入全部的粉拌匀
小鱼饼干的做法图解4

步骤4

在油纸上放一块做出小鱼造型，用芝麻当眼晴
小鱼饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热170度，上下火中层12分钟左右，等表面上色即可。

小鱼饼干的烹饪技巧

想要用模具的话，面团需要冷藏半小时后擀平就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 创意菜 饼干 烤 下午茶

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