屋里厢e烤鱿鱼

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Rani糖
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屋里厢e烤鱿鱼的用料

水发鱿鱼 1只 大蒜
生姜 几片 京葱 半根
料酒 蒜蓉辣椒酱 1勺
蜜汁烧烤酱 食用油 少许

屋里厢e烤鱿鱼的做法

屋里厢e烤鱿鱼的做法图解1

步骤1

将水发鱿鱼洗净剪造型
屋里厢e烤鱿鱼的做法图解2

步骤2

这里插播广告（烧烤酱和蒜蓉辣椒酱）
屋里厢e烤鱿鱼的做法图解3

步骤3

将准备好的料酒、蒜蓉酱、烧烤酱、生姜、大蒜、京葱倒入盘中搅拌。
屋里厢e烤鱿鱼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后放冰箱冷藏腌制半天（调料的比例根据个人口味决定）
屋里厢e烤鱿鱼的做法图解5

步骤5

用烤盘、锡纸烤的话，也许口感较嫩，但是鱿鱼容易出水，所以还是建议大家放在烤架上烤（下面放个托盘把水分离开。上下火200度烤制15分钟左右，记得刷油哦！最后5分钟时也可以刷一层蜂蜜，让鱿鱼散发迷人光彩。

屋里厢e烤鱿鱼的烹饪技巧

水发鱿鱼水分较多，建议童鞋们放在烤架上烤，并正反面反复刷油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 Rani糖 编写，未经授权不得转载

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