辣味梅干菜扣肉超详细做法

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梅干菜扣肉的用料

五花肉 250g 梅干菜 30g
辣椒干 6g 姜末蒜末 适量
其他调味品：胡椒粉 白糖 料酒 油 盐 豆豉

梅干菜扣肉的做法

辣味梅干菜扣肉超详细做法的做法图解1

步骤1

材料图，配料看你用五花肉的多少来配吧
辣味梅干菜扣肉超详细做法的做法图解2

步骤2

锅里水开后加姜片和少许料酒，放入肉煮十分钟
辣味梅干菜扣肉超详细做法的做法图解3

步骤3

捞起切片，切薄点，我这次的切厚了
辣味梅干菜扣肉超详细做法的做法图解4

步骤4

梅干菜清洗后挤干水，我没有挤的很干
辣味梅干菜扣肉超详细做法的做法图解5

步骤5

锅内油热后放姜末蒜末爆香
辣味梅干菜扣肉超详细做法的做法图解6

步骤6

再加入梅干菜辣椒干豆豉白糖胡椒粉料酒，炒后加少许水煮三分钟
辣味梅干菜扣肉超详细做法的做法图解7

步骤7

炒好的料塞进肉片中
辣味梅干菜扣肉超详细做法的做法图解8

步骤8

放置十分钟，腌制一下
辣味梅干菜扣肉超详细做法的做法图解9

步骤9

放入高压锅，上汽后改小火半小时
辣味梅干菜扣肉超详细做法的做法图解10

步骤10

好味！

梅干菜扣肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-26

©本菜谱的做法由 西红柿与喵 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 腌 辣 午餐 晚餐

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