鸡蛋土豆饼

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鸡蛋土豆饼的用料

土豆 一个 红萝卜 半根
鸡蛋 一个 花生酱 一勺
沙茶酱 一小勺 盐 少量
葱，芹菜 切小粒 低筋面粉，普通面粉或是糯米粉也可 适量

鸡蛋土豆饼的做法

鸡蛋土豆饼的做法图解1

步骤1

1.把需要的材料备齐，土豆切片和红萝卜切丝一起蒸熟。
鸡蛋土豆饼的做法图解2

步骤2

2.趁着土豆和红萝卜温度高把葱粒和芹菜粒，花生酱，沙茶酱一起倒进一个大碗里捣碎。
鸡蛋土豆饼的做法图解3

步骤3

3.捣碎搅拌均匀后倒入少量低筋面粉，加入鸡蛋，也可以多加一个鸡蛋，面粉不用加太多，也不用加水，稍微加一点点盐，搅拌成糊状即可！
鸡蛋土豆饼的做法图解4

步骤4

4.锅里添油加热后，把搅拌好的土豆糊慢慢倒入锅内煎，觉得饼太大的朋友可以慢慢用勺子一勺一勺放里面煎成小饼饼。待金黄色就可以了。
鸡蛋土豆饼的做法图解5

步骤5

5.告成，口号酥脆，土豆，鸡蛋满口香！噢耶！

鸡蛋土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-27

©本菜谱的做法由 笑倦ᥬ😂᭄ 编写，未经授权不得转载

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