蜂蜜渍柠檬

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蜂蜜渍柠檬的用料

柠檬 1只 蜂蜜 适量

蜂蜜渍柠檬的做法

步骤1

将柠檬表皮用细盐仔细的揉搓一圈,一是为了去除果蜡,二是在揉搓的过程中会使柠檬精油析出,香气更加浓郁。

步骤2

柠檬切片,将种子取出丢掉,一层柠檬一层蜂蜜,层层码好,最上层浇蜂蜜,封盖。于冰箱保存,每天取出开盖放气一次,一周后食用。

蜂蜜渍柠檬的烹饪技巧

蜂蜜选择颜色清浅的蜜味道会比较搭,比如橙花蜜,富含VC,和柠檬一起,效果加倍哦。 另外种子一点要处理干净,这样泡出来的柠檬蜜才不会发苦呐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-29

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