花生蔓越梅牛轧糖

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牛轧糖的忠实爱好者,自己做的感觉更好吃...

花生蔓越梅牛轧糖的用料

棉花糖 300g 无盐黄油 50g
奶粉 200g 花生 适量
蔓越梅干 适量

花生蔓越梅牛轧糖的做法

花生蔓越梅牛轧糖的做法图解1

步骤1

首先将材料都准备好。
花生蔓越梅牛轧糖的做法图解2

步骤2

将黄油倒入电饭锅胆内,用微波炉5分钟小火溶化
花生蔓越梅牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油融化后,将棉花糖倒去锅内,微波炉中火10分钟加热融化。
花生蔓越梅牛轧糖的做法图解4

步骤4

棉花糖融化后,将花生米和蔓越梅干倒入锅内。
花生蔓越梅牛轧糖的做法图解5

步骤5

把棉花糖、奶粉、花生、蔓越梅干一起搅拌均匀。
花生蔓越梅牛轧糖的做法图解6

步骤6

先在砧板上铺一层保鲜膜,将拌好的糖铺在保鲜膜上,然后在糖上面再铺一层保鲜膜,用擀面杖擀平,等材料凉了以后,其实还切不了,糖太软了,可以放到冰箱冰一会儿,切块更易。
花生蔓越梅牛轧糖的做法图解7

步骤7

切块,要切的快一点,天气比较热的原因,糖软的快~
花生蔓越梅牛轧糖的做法图解8

步骤8

包上糖纸就可以了(这次放的花生少了)

花生蔓越梅牛轧糖的烹饪技巧

花生米要预先炒好去皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-30

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