烤阿根廷红虾

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烤阿根廷红虾的用料

阿根廷红虾 10只 butter/黄油 1/2条
海盐粒黑胡椒粒 少许 大蒜 1头
Cheese 品种多少随意

烤阿根廷红虾的做法

烤阿根廷红虾的做法图解1

步骤1

阿根廷大红虾， 洗净沥干， 开背， 挑出黑纱线
烤阿根廷红虾的做法图解2

步骤2

Shave您喜爱的cheese，我手头有Old Amsterdam Gouda Cheese…… 这种时间aged很久香醇美味， 但是是咸的后味，所以注意量和减少盐的用量。 成品出来也是会焦脆咸香的！ 如果用Mozzarella cheese就酥软流淌形的！ 看您喜欢什么cheese， 而且手头有什么cheese吧！
烤阿根廷红虾的做法图解3

步骤3

1头蒜， 排散去皮，切碎... 同时炉上小平锅划开黄油， 投入蒜末炒香， 关火， 撒盐胡椒粒
烤阿根廷红虾的做法图解4

步骤4

烤箱预热200度C； 同时烤盘上铺锡纸， 把每只开背虾的背上抹上图三的蒜蓉黄油汁， 再加上图二的cheese片. 入烤箱15分钟左右， cheese金黄色， 融化！
烤阿根廷红虾的做法图解5

步骤5

这样子进烤箱
烤阿根廷红虾的做法图解6

步骤6

这样就好了，出来了……
烤阿根廷红虾的做法图解7

步骤7

特写一下！ 很香！
烤阿根廷红虾的做法图解8

步骤8

盛盘了！ Cheese可以拉出长长得丝！ 可以单独吃！ 也可以西餐配seasoned rice， riso tto， 意面， 也可以中餐配白米饭和其他菜！简单， 美味！

烤阿根廷红虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-01

©本菜谱的做法由 简单的美味！ 编写，未经授权不得转载

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