蛋清纸杯蜂蜜枣糕

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花仙子2004000
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蜂蜜枣糕的用料

红枣 8颗 蛋清 6个
蛋黄 2个 蜂蜜 20g
白砂糖 20g 红糖 20g
蛋糕粉 100g 塔塔粉 3g

蜂蜜枣糕的做法

蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解1

步骤1

红枣泡软去核切丁
蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解2

步骤2

蛋白打发至小尖不倒
蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解3

步骤3

红糖、2个蛋黄加蜂蜜打发
蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解4

步骤4

加入蛋糕粉、塔塔粉拌匀，成粘稠状
蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解5

步骤5

一次加入三分之一蛋白拌匀
蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解6

步骤6

最后三分之一倒入枣丁拌匀
蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解7

步骤7

分杯装好震出气泡
蛋清纸杯蜂蜜枣糕的做法图解8

步骤8

170度中下层30分钟，枣糕出炉。

蜂蜜枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-02

©本菜谱的做法由 花仙子2004000 编写，未经授权不得转载

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