紫苏炒豆角

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紫苏炒豆角的用料

豆角 500g 紫苏 适量
蒜头 适量 适量
花生油 适量

紫苏炒豆角的做法

紫苏炒豆角#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

先把紫苏切好,蒜头刨好!
紫苏炒豆角#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

豆角都摘好,要选那些比较嫩的才脆!
紫苏炒豆角#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

把锅烧热,倒花生油,温度大概在100多度,爆炒,炒得豆角有三分之二变翠绿色在放一点点水!继续炒
紫苏炒豆角#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

等豆角都变翠绿色的时候再炒2分钟,就可以了

紫苏炒豆角的烹饪技巧

豆角可以用开水飞一下水再炒,但我不喜欢,所以就生炒了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-03

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