蔓越梅花生牛扎糖

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蔓越梅花生牛扎糖的用料

黄油 35g 棉花糖 160g
全脂奶粉 140g 蔓越梅干 40g
花生碎 30g

蔓越梅花生牛扎糖的做法

蔓越梅花生牛扎糖的做法图解1

步骤1

准备好黄油、全脂奶粉、棉花糖、蔓越梅干、花生碎
蔓越梅花生牛扎糖的做法图解2

步骤2

用不粘锅小火融化黄油
蔓越梅花生牛扎糖的做法图解3

步骤3

黄油全部融化后放入棉花糖
蔓越梅花生牛扎糖的做法图解4

步骤4

小火翻炒棉花糖融化
蔓越梅花生牛扎糖的做法图解5

步骤5

棉花糖融化后加入奶粉小火不停翻炒直至完全均匀融合
蔓越梅花生牛扎糖的做法图解6

步骤6

加入蔓越梅干和花生碎继续小火翻炒
蔓越梅花生牛扎糖的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
蔓越梅花生牛扎糖的做法图解8

步骤8

倒入铺有油纸的托盘里
蔓越梅花生牛扎糖的做法图解9

步骤9

趁冷却变硬之前，再铺一层油纸用类似擀面杖的瓶子将糖厚度压均匀，等待冷却好切块拿糖纸包好
蔓越梅花生牛扎糖的做法图解10

步骤10

再冷却一些拿糖纸包好切块的牛扎糖，味道棒棒鞑，就是切块太麻烦了……

蔓越梅花生牛扎糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-07

©本菜谱的做法由 Choi_s 编写，未经授权不得转载
分类： 牛轧糖 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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